A forte demanda do mercado externo e a redução de oferta de animais diante dos
altos custos de confinamento pressionam a cotação do boi gordo. Segundo
Raphael Salomão, isso pode deixar a carne mais cara para o consumidor interno
porque acaba interferindo na margem de lucro dos frigoríficos.
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A forte demanda do mercado externo e a redução de oferta de animais diante dos
altos custos de confinamento pressionam a cotação do boi gordo. Segundo
Raphael Salomão, isso pode deixar a carne mais cara para o consumidor interno
porque acaba interferindo na margem de lucro dos frigoríficos.
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