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Aquel peronismo de juguete. Osvaldo Soriano Dur: 11:32

Hermoso cuento de Osvaldo Soriano, leído por Reynaldo Sietecase.
Qué bueno es escuchar nuevamente a Soriano, recordándonos nuestra incongruencias ideológicas

2 years, 6 months ago por Gustavorc - 129 plays

Entrevista a José Gervasio Artigas Dur: 27:27

Entrevista a José Gervasio Artigas en la voz de Gustavo Sala Espiell.
#SabáticaMente,.
Sábados de 9 a 11hs
Conducen Pato Galván y Margarita Torres
Repasamos la actualidad bonaerense pero lo hacemos con mente sabática.
@Evadiztor. @algaIvan

1 month, 1 week ago por Gustavorc - 59 plays

Sexo tántrico. Claudia Padula con Ernesto Tenembaum Dur: 18:01

Una especialista en sexo tántrico.
Raro como mezcla, pero...

2 years, 5 months ago por Gustavorc - 57 plays

No todos los amores merecen ser vividos. Rolón Dur: 28:48

No todos los amores merecen ser vividos. Gabriel Rolón con Andy en Perros de la Calle.
El amor a veces lastima, a veces es enfermo, a veces es trágico...

2 years, 5 months ago por Gustavorc - 743 plays

Pasos para hacer una investigación.. Dur: 02:41

Un especialista argentino explica cuáles son los pasos a dar para determinar la validez de una solución a esta enfermedad

8 months ago por Gustavorc - 111 plays

El regalo de los Magos - O. Henry Dur: 13:13

Traducción del cuento y lectura por Lisandro Fiks
Historia corta de O Henry. 1905
Jóvenes esposos que tienen que comprar regalos de navidad con poco dinero

7 months, 1 week ago por Gustavorc - 26 plays

Encuestas. Hernán Casciari Dur: 02:56

Explicación muy clara de por qué las encuestas dicen lo que no saben y no dicen lo que sí saben.
Porque, dice Casciari, los que responden son aburridos o adictos y los dos mienten, pero los encuestadores saben qué pocos son los que responden las encuestas.

1 year, 5 months ago por Gustavorc - 118 plays

Hernán Casciari compró la luna Dur: 09:07

Cuenta como cambió la confianza en algo que no se ve como el tesoro de los EEUU por una cosa que él ve cada día

2 years, 11 months ago por Gustavorc - 303 plays

Alberto Fernandez musicaliza en la 750 Dur: 09:26

Islas de Lito Nebbia y Pescado Rabioso - Todas las hojas son del viento

8 months, 3 weeks ago por Gustavorc - 24 plays

Diego Ferro. Uno de los argentinos que mas saben de Wall Street Dur: 11:46

Algunas apreciaciones de lo que pasó, pasa y puede pasar, vista desde un lobo de Wall Street.
Tal vez no nos guste, caminando de cualquier lado de la grieta, pero así nos ven.
Al final dice que la jugada con el ministro de Economía tiene que ser por alguien de peso, da un nombre, y veremos que pasa.

1 year, 5 months ago por Gustavorc - 78 plays

Entrevista de Sietecase a Máximo Cabrera. Autor de Clorofilia Dur: 25:02

Clorofilia. Manual de Licuados y Jugos Verdes
Habla de la masa madre. Yo no sabía de la existencia. Algunos datos mas en
https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/masa-madre-natural-que-es-como-se-elabora-y-como-se-conserva

2 years, 6 months ago por Gustavorc - 110 plays

Rolon en perros de la calle Dur: 17:21

Para compartir la diferencia entre la comodidad y vivir

3 years, 2 months ago por Gustavorc - 180 plays

Membrillo con carne Vacuna, con arroz a la turca. Pietro Sorba Dur: 05:17

800/900 de tortuguita, roast beef o palomita
800/900 de membrillo fresco
Jugo de limón
Manteca
Miel
Cebolla
Perejil fresco
Jugo de naranja
Canela
Granos de pimienta negra
Caldo de carne
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Se pelan los membrillos se cortan en cuatro, se sacan las pepitas. Se rocia con jugo de limón porque se oxida.
Se dora manteca en una cacerola, se agregan los membrillos, salpimentamos, se agrega miel.
Hasta que se dore
Se agrega un poquito de jugo de naranja. Que hierva y se apagaga el fuego
Otra cacerola, aceite de oliva o común, trozos de carne en cubos, más grandes que los de membrillo, los doramos. Esperamos que hierva y se apaga el fuego. Luego se juntan las dos cacerolas y se enciende el fuego, se tapa con caldo y se agrega canela, granos de pimienta, todos los ingredientes mencionados y se sigue con la cocción hasta que carne y membrillo estén tiernos y se haya formado una salsita. Apagamos y espolvoreamos con perejil
Se acompaña con arroz a la turca
Cabello de ángel, dos nidos rotos con la mano, en una cacerola con una cucharada por persona de aceite (4).Se doran los fideos y se agregan dos cucharones de arroz, doramos. Y agregamos manteca (40 gr). Doramos bien, agregamosUnas pasas de uva, canela, curry y doble de agua que el arroz (cautro cucharones de agua). Hierve, fuego al mínimo, hasta que se consuma el agua

2 years, 6 months ago por Gustavorc - 48 plays

Jorge Fandermole en la Inmensa Minoría. Lo entrevista Reynaldo Sietecase Dur: 30:55

Jorge Enrique Fandermole es un cantautor argentino. Es considerado uno de los más destacados artistas de su país y su provincia, y varias de sus canciones clásicas, como «Oración del remanso»

2 years, 5 months ago por Gustavorc - 96 plays

Soy una tarada Dur: 04:44

Tango moderno. Soledad Villamil

11 months, 1 week ago por Gustavorc - 20 plays

Donde se debe besar a un hombre Dur: 03:55

Explicación de Tamara de donde se debe besar a un hombre

2 years, 8 months ago por Gustavorc - 152 plays

Viejo con arbol Dur: 09:42

Cuento de Fontanarrosa

2 years, 10 months ago por Gustavorc - 24 plays

Bollito Misto. AKA puchero italiano Dur: 08:00

La clave del puchero es el agua. No hay que comenzar con agua fría. El agua tiene que hervir.
Aromatizar el agua de cocción. Agregar zanahoria, apio, un poco de cebolla, una hoja de laurel, sal, y granos de pimienta.
No cocinar todo junto.
Desgrasar la carne. Osobuco sin hueso. Roast beef. Otra olla lengua y carrillera. Tercera pollo.
Normalmente las verduras se cocinan en el caldo de cocción, pero elige acompañar con puré, salteado de hongos con un poco de manteca y ajo, espinaca salteada.

2 years, 9 months ago por Gustavorc - 95 plays

Una historia que me hizo llorar Dur: 02:56

Cuando escuche la historia de Sanchez, que había encontrado 500 mil dolares y los había devuelto me emocioné mucho.
Una lástima que no sea cierto

1 year, 10 months ago por Gustavorc - 36 plays

Mora en Radio La Plata Dur: 18:51

Reportaje a la artista platense

9 months, 1 week ago por Gustavorc - 8 plays

La Genovesse. Pietro Sorba Dur: 05:40

Pechito de cerdo. Hueso o manta
Roast beef
Osobuco deshuesado
Chorizo es demasiado
1,5 kg de carne. 4 personas
2 kg. Cebolla colorada
zanahoria una taza mediana
apio una taza mediana
aceite oliva
Calentamos el aceite, doramos la carne. Se saca la carne
Apio y zanahoria picado. Rehogamos. Agregamos la cebolla en anillos finos . Se mezcla con la grasa. Cuando se ablanda, agregamos la carne.
2/3 tazas de agua. Sal. Cacerola medio abierta. Fuego al minimo 3/4 horas.

2 years, 9 months ago por Gustavorc - 86 plays

Día del Periodista. Tenembaum. Entrevistas a Hadad y Fontevecchia Dur: 24:42

Conversan sobre el periodismo en el siglo XXI

2 years, 7 months ago por Gustavorc - 99 plays

El negocio periodístico Dur: 04:00

Como se mantiene el negocio periodístico

2 years, 6 months ago por Gustavorc - 67 plays

Canticos para Mauricio Macri Dur: 00:34

Reemplazar insultos por cosas mas educadas

2 years, 10 months ago por Gustavorc - 85 plays

Enseñanza del pasado reciente Dur: 35:30

Experiencias pedagógicas en la Escuela Graduada "Joaquín V. González"
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/67479

1 year, 9 months ago por Gustavorc - 28 plays

Celular o no celular ¿esa es la cuestión? Dur: 05:58

Una visión sobre el uso del celular en la acutalidad

1 year, 9 months ago por Gustavorc - 23 plays

Entrevista a Julián López Dur: 05:42

Explica la carrera de Licenciatura en Arte de la escritura. UNA

2 years, 6 months ago por Gustavorc - 39 plays

Usar el nombre del padre o no para el hijo Dur: 00:59

Usar el nombre del padre o no para el hijo

2 years, 8 months ago por Gustavorc - 20 plays

Deportes provincia tenis Dur: 00:32

María Paz Sala Espiell resume el tenis del año

4 years ago por Gustavorc - 9 plays

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