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Placeres Mundanos. "Restaurantes clásicos que no fallan". 25/07/2017 Placeres Mundanos. "Restaurantes clás...

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Recorremos algunos de los restaurantes clásicos en Montevideo que no fallan.

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Placeres Mundanos. Los Hoteles más refinados de Montevideo (06/03/2018) Placeres Mundanos. Los Hoteles más re...

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Recorremos algunos de los hoteles más sorprendentes y refinados de la ciudad de Montevideo. Hoteles que más allá de habitaciones ofrecen toda una paleta de experiencias.

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Placeres Mundanos. Qué hacer en Montevideo: maridajes, exposiciones y teatro. 19/06/18 Placeres Mundanos. Qué hacer en Monte...

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Recorremos algunas de las propuestas culturas y gastronómicas del momento en Montevideo.

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Placeres Mundanos - Menorca Placeres Mundanos - Menorca

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Columna en el programa Planeta Radio de Radio Sarandí. El tema de hoy: Menorca. Fecha: 31/01/17

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Placeres Mundanos. "Restaurantes en Punta del Este y aledaños". 07/11/2017 Placeres Mundanos. "Restaurantes en P...

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Recorremos algunos de los restaurantes más recomendables de Punta del Este, La Barra y José Ignacio. ¡Preparándonos para un verano de lo más gourmet!

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Placeres Mundanos. Cocina con estrellas, premios gastronómicos internacionales. 02/01/2018 Placeres Mundanos. Cocina con estrell...

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¿En qué nos basamos cuando decimos que Ferran Adria, Maximo Bottura o René Redzepi son los mejores cocineros del mundo? ¿Quién otorga dichos premios y en base a qué criterios? Repasamos la lista de los Óscar, los Goya y La Palma de Cannes de la gastronomía. Las codiciadas Estrellas...

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Placeres Mundanos. Guía práctica para comer sushi Placeres Mundanos. Guía práctica para...

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El sushi es el plato japonés más internacionalizado. Recorremos los distintos tipos de sushi así como los pasos del ritual en torno a la ingesta de tan delicioso alimento.

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El Guernica de Picasso El Guernica de Picasso

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Con motivo del 80 aniversario del fatal bombardeo de Guernica, recorremos la historia del cuadro de Picasso que se convirtió en uno de los iconos más emblemáticos del S.XX.

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Placeres Mundanos."Guna Yala, el secreto mejor guardado de Panamá" Placeres Mundanos."Guna Yala, el secr...

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Viajamos al paraíso panameño de Guna Yala y sus 365 islas paradisíacas,

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Placeres Mundanos. Amor por la cocina (14/02/2017) Placeres Mundanos. Amor por la cocina...

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Columna en Planeta Radio de Radio Sarandí. El amor por la cocina, sembrado en la infancia a través de nuestras madres y abuelas, puede despertar al sibarita o cocinero que llevamos dentro.

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Placeres Mundanos entevista a Agustín Miranda Placeres Mundanos entevista a Agustín...

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Placeres Mundanos recibe al chef Agustín Miranda, propietario del restaurante Autoría en Montevideo, la revelación gastronómica del momento. Tras residir 17 años en España, regresa al país acompañándonos discretamente desde hace un año con su nueva propuesta gastronómica.

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Placeres Mundanos. Óbidos, la villa literaria de Portugal, un destino imperdible. Placeres Mundanos. Óbidos, la villa l...

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Óbidos fue declarada Ciudad Literaria por la UNESCO en 2015. En este enclave podemos encontrar un alojamiento con la colección de libros más grande del mundo dentro de un hotel. Iglesias, refectorios, bodegas y escuelas devenidas en librerías, en el marco de una ciudad fortificada ...

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Placeres Mundanos. "Nos vamos de tapas", mitos, leyendas y algunas verdades sobre las tapas Placeres Mundanos. "Nos vamos de tapa...

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Recorremos las leyendas en torno al origen de la tapa,su recorrido histórico y su importancia en la identidad culinaria de un país cuya oferta gastronómica ha traspasado fronteras

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Placeres Mundanos. Colonia de Sacramento, alojamiento y café. 28/02/17. Placeres Mundanos. Colonia de Sacrame...

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Viajamos a Colonia de Sacramento y nos alojamos en una posada muy especial: La Casa de los Limoneros, un espacio diseñado para la desconexión. Tomamos un café en Ganache, de la mano de dos apasionados del café: Dahia y Ernesto.

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Placeres Mundanos. "Gastronomía Peruana II". (13/02/18) Placeres Mundanos. "Gastronomía Perua...

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Recorremos los sabores de algunas de las cocinas características del Perú, como la cocina andina, la novoandina y la arequipeña.

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Placeres Mundanos. Gastronomía en Punta Carreta Placeres Mundanos. Gastronomía en Pun...

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Recorremos el Barrio de Punta Carretas, haciendo parada en varios de sus propuestas gastronómicas destacables.

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Placeres Mundanos. "El Puerto de Santa María". 21/11/2017 Placeres Mundanos. "El Puerto de Sant...

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Viajamos a El Puerto de Santa María, en Cádiz, tierra de poetas y artistas, gastronomía sublime y playas de guardar.

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Alejandro Sequeira, y su contribución a la gastronomía uruguaya Alejandro Sequeira, y su contribución...

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Repasamos algunos libros del biólogo, periodista, fotógrafo, ilustrador y docente, Alejandro Sequeira: "Hongos silvestres comestibles en Uruguay", "Especias, semillas y condimentos usados en Uruguay" y "El Chivito. El Rey de los Sandwiches de Carne".

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Placeres Mundanos. "Homenaje al papa de la gastronomía: Paul Bocuse" Placeres Mundanos. "Homenaje al papa ...

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Repasamos la vida y obra del célebre cocinero Paul Bocuse, recientemente fallecido a los 91 años de edad. Considerado el padre de la nouvelle cuisine y conocido como el Chef de Chefs.

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Takehiro Ohno: el chef japonés con alma latina Takehiro Ohno: el chef japonés con al...

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Takehiro Ohno visita Uruguay y nos cuenta los pormenores de su apasionante trayectoria vital y profesional. Os lo contamos aquí.

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