En la columna literaria de Imaginación es Poder (lun a viernes 14 a 16hs) abordamos un recurso poético utilizado por diversos autores latinoamericanos: las recetas de diversos tipos, ya sea culinarias o médicas, instrucciones, formas de crear diversas cosas cotidianas o alocadas, delimitadas únicamente por nuestra imaginación.

"Susana Torres de Castex, señora de un estanciero muy importante, la hija del armador del Partido Autonomista Nacional y muy conocida por la sociedad porteña. Usó el nombre de su cocinera Teofila Benavento como seudónimo para publicar el primer libro de cocina"

Recetas Magistrales es un espacio del programa Bajo el Mismo Sol de Radio Nacional Córdoba donde compartimos las recetas de cocina de personajes, recetas que son propias, únicas y con secretos.
En esta tercera edición, la actriz y directora teatral Betiana Blum.

Entrevista a Nicolás Rosemberg sobre el libro de su madre Raquel.
Raquel Rosemberg, viajera incansable, periodista gastronómica, escritora, fanática lectora de policiales, figura clave, reconocida y querida en el mapa de la cocina argentina, supo difundir cocineros y sabores regionales para posicionar a la gastronomía local entre las más importantes del mundo. Sin embargo, puertas adentro, Raquel tejió un universo privado sostenido en apuntes, imágenes, citas y notas que con los años cobraron vida propia y comenzaron a decirlo suyo. Tanto, que hasta tomaron forma de libro. Así nace Recetas de mi abuela para mi nieta, un legado culinario lleno de vida, pensado originalmente para los amigos y la familia, en el que se dan cita el tiempo y los sabores, los aromas y la nostalgia, la memoria que se sienta a la mesa para contar cuentos e historias. Y por supuesto, recetas que de la mano siempre implacable de “la Rosemberg”, nunca pero nunca fallan.

Recetas saludables Barritas avena , semillas frutos y especias .Sin azucar

La cocinera profesional, Ailn Fogwill habló en Radio Buenos Aires y nos deleito con una especial entrevista sobre los camarones. Recetas, datos curiosos, recomendaciones y mas

Como nos tiene acostumbrado las chicas de la Red Feminista Cannábica nos informaron sobre el cannabis, esta vez en la cosmetología, para ello vino Andrea Mindlin que es bioquímica y farmacéutica. Hablo de los usos de la planta, recetas que podemos hacer para mejorar la piel y nos presento el Libro "Cannabis, usos cosmetológicos"

Raquel Rosemberg, viajera incansable, periodista gastronómica, escritora, fanática lectora de policiales, figura clave, reconocida y querida en el mapa de la cocina argentina, supo difundir cocineros y sabores regionales para posicionar a la gastronomía local entre las más importantes del mundo. Sin embargo, puertas adentro, Raquel tejió un universo privado sostenido en apuntes, imágenes, citas y notas que con los años cobraron vida propia y comenzaron a decirlo suyo. Tanto, que hasta tomaron forma de libro. Así nace Recetas de mi abuela para mi nieta, un legado culinario lleno de vida, pensado originalmente para los amigos y la familia, en el que se dan cita el tiempo y los sabores, los aromas y la nostalgia, la memoria que se sienta a la mesa para contar cuentos e historias. Y por supuesto, recetas que de la mano siempre implacable de “la Rosemberg”, nunca pero nunca fallan.

El equipo desperó a la gran cocinera Jimena Monteverde, quién habló sobre su profesión, la cocina y nos enseñó varias recetas para tener en cuenta.
También contó sobre las giras que esta haciendo por el interior del país dando clases de cocina y transmitiendo todos sus conociemientos para poder realizar platos de manera sencilla y económica.

Con La Gente en La Ocho. Programa Nº 141. Martes 24 de diciembre de 2019, de 22.00 a 24.00. Por LT8 Radio Rosario - La Ocho AM 830. Conducción: Rubén Fraga. Staff: Naty Tovares. Ausentes con aviso: Juan Manuel Fraga, Ariana Operti, Celeste Martín y Julián Zapata. Producción general: Sofía Dalonse. Opera: Ariel Pasquini. Nos cuidan: Miguel, Ariel y Nahuel. Servicio informativo: no hay. Programa especial de Nochebuena, grabado el viernes 20 de diciembre de 2019 desde las 10.45 de la mañana. Saludamos a los demás integrantes del staff y a sus familias: a Sofía Dalonse, Juan Manuel Fraga, Ariana Operti, Celeste Martín, Julián Zapata. A los columnistas: José Odisio, Enrique Genovar, José Luis Juárez, Marcelo Moglione, Guillermina Rivademar, Camila Oderda y Julieta Vila Ortiz. Consigna: Si tenés ganas, contanos cómo estás pasando esta Nochebuena. ¿Con quién o quiénes lo pasás? ¿Jugás de local o de visitante? ¿Qué vas/van a cenar? ¿Cocinaste vos? ¿Te tocó llevar algún plato, el postre o la bebida? Y si estás sola o solo, no te olvides que estás con nosotros, así que hoy nadie está solo. Nos acompañamos mutuamente. Frank Sinatra - Jingle Bells. Natalí nos lee ricas recetas de Nochebuena y Navidad. En El Túnel del Tiempo: Rubén nos cuenta la historia de Papá Noel. Bajo Fondo – Pide piso. Recopilación - Audios Navidades 60, 70 y 80. Natalí Tovares repasa las costumbres con las que se celebran estas fiestas en los distintos países del mundo. Y luego bailamos al ritmo del rock con: Laurent Voulzy – Rockollection. Luis Landriscina – La fiesta de Navidad. Hernán Casciari – Fiestas del hemisferio norte. Los Wawancó Remix – Enganchados. Ya se acerca la medianoche y nos convertiremos en calabazas, pero esta vez seremos calabazas especiales porque cuando den las 12 campanadas de la medianoche estaremos en Navidad. Muchas gracias por acompañarnos en esta noche tan especial. Muchas gracias por permitirnos acompañarte en esta noche. Que se cumplan todos tus deseos. Que seas feliz junto a tus afectos. Nos despedimos hasta mañana a las 22 en una nueva edición de “Con La Gente”, el programa Nº 142 que será un especial de Navidad a pura música. Fuimos: Sofía Dalonse, Natalí Tovares, Juan Manuel Fraga, Celeste Martín, Julián Zapata y Ariana Operti. Operó: Ariel Pasquini. Alzamos nuestras copas para brindar con cada uno de ustedes y desear una ¡Muy Feliz Navidad! La fiesta recién empieza… Pero eso, sí cuando se termine la fiesta… el deseo de siempre: Buenas noches, dulces sueños. ¡¡¡¡Feliz Navidad!!!!

Plato de recupero...el asado que quedo en las manos de las abuelas

Se trata de una app para pedir y gestionar recetas, estudios y certificados médicos desde el celular.

Se viene el estreno de ¡Estamos al horno!, de Alfredo Allende. Un espectáculo en el que teatro, humor y cocina maridan de manera magistral y prometen dejarnos pipones. La obra ¡Estamos al horno!, está protagonizada por el cocinero e influencer Edgardo Rios “Mambrunense”, con puesta y dirección del prolífico Carlos Kaspar. La obra se podrá ver todos los miércoles de noviembre a las 20.30h, en el Teatro Regina.
¡Estamos en el horno! es una experiencia teatral culinaria que habla de la comida, del amor y de los secretos que tiene toda buena receta. Te esperamos para reirte, aprender y disfrutar de esta historia de camaradería, amistad, condimentos y olores. Venite a degustar esta original propuesta teatral que te dejará lleno de teatro y recetas.

Pensamiento editorial concentrado: Imponen cogobierno para salvarse del populismo

Quieren saber que va a pasar con el FMI? vean el documental de Jorge Lanata "Deuda"
https://www.youtube.com/watch?v=PxSKNdx1e2E

Las recetas de este especial están a cargo de Maru Raffaelli, una de las dueñas de "Vuena" comida vegetariana y vegana. Un propuesta para que nadie se quede afuera de disfrutar en esta noche vieja y recibir la Noche de nueva del 2024
Además, tenemos la voz del Cheff, Fernando Peralta se hizo un alto entre pedido y pedido para salir al aire con Valeria Weisse en este Menu Especial y nos conto su receta magistral del Matambre.
Mensajes de oyentes saludando en este fin de 2023.
Conducción: Valeria Weisse
Informativo: Natalia Vigon Ruffa
Operación Técnica: Sebastián Aldeco
Producción periodística: Graciela Soto

Fácil, económico y muy versátil: una receta de pan dulce... ¡que no se amasa! Y que queda muy rico.

Santi Repetto "creador de recetas" y contenido para redes, influencer en Instagram; nos cuenta los secretos de sus creaciones en la cocina, nos habla de food styling y comida fit, en esta entrevista por Monchi Balestra. POP radio fm 101.5.

Cosos de papa rellenos con queso

Entrevista a Marcelo Peretta, secretario general de SAFYB

Deb Stofen nos cuenta sobre su libro Tangolosos en Radio Folklórica FM98.7

Una nueva entrega gourmet del periodista gastronómico Pietro Sorba. En este caso la receta de "pasta e fagioli'

El decreto 185/2023 que se firmó el 11 de abril habilita a los veterinarios a recetar, para animales,
productos registrados para su uso en seres humanos y expendidos en farmacias. Lo explica el presidente del Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires, Osvaldo Rinaldi.

¡La receta de una torta para hacer catarsis!
Los sábados de 9 a 12, invitamos a nuestras y nuestros oyentes a contarnos recetas para la cuarentena.
Feas, Sucias y Malas, Radio Gráfica

Mabel, integrante de la comunidad boliviana en nuestro país, participó en el programa PASAPLATOS y llegó a las instancias finales y nos cuenta su experiencia en la televisión y el programa. Además, nos cuenta hace cuánto vive en Argentina, y cuándo empezó a interesarse por la cocina y la gastronomía. Mabel es Licenciada en Comunicación, está vinculada a la radio y trabaja en relación a eso, pero su amor por la gastronomía y la cocina hizo que participe exitosamente del programa
Nos cuenta sobre su vida, y lo que planea en su futuro

EN DPA charlamos con Jessica Caballero, locutora de Radio 2, quien nos enseñó su receta favorita en tiempos libres.

Muy buena apertura del programa de Poli del 10-8-17

Como hacer sopa de cebolla, explicado por Pietro Sorba

En Palabras Mayores, programa de Radio Universidad, que conduce María Cecilia Lorenzo, las personas mayores son protagonistas de diversas maneras. Hoy Mimi Recanatti, 86 años, comparte una de sus recetas de cocina.

Ingredientes:
150 gr de Merluza
150 gr de Gatuzo
150 gr de Pejerrey
1 huevo
1 dientes de ajo
80 gr de pan
Curcuma
50 gr Queso rallado
500 gr de pastas
20 gr de manteca
1 posillo de coñac
2 cucharadas de aceite de oliva
Perejil
100 ml crema de leche
2 tomates redondo (maso menos 1/2 kg)
5 cucharadas de aceite de girasol