Inicio del programa con la negra, diega, Ale Berco.
-Vacaciones de infierno.
+Chinchulin aguado.
+Politica/periodismo.
-Aerolineas / Grupo Marsans.
-FlyBondi / Cordoba.
-Informarse / abuelo.
-Privatización.
-cerveza artesanal / Bullrich.
+Chacarita.
https://www.youtube.com/watch?v=H8eiY97S-Go
+Bobby Flores: "Nadie pone Rombai en mi auto"
+Noticias: -la China/embarazo, Andy / Mirtha,
-"a la gente no le interesa ver gente que se lleva bien"
+Violencia: Fernando Iglesias / K.
+Mariana Nannis con Susana: Infidelidad / regalo / Kardashian
+Levantaron Fanny la fan.
Programa: Black & Toc
Con Vos
FM 89.9

En Tomalo con calma conversamos con Natalia Gualdesi, presidenta de la Asociación de Cerveceros Artesanales Islas Malvinas (IMACA) a propósito de la realidad que atraviesa el sector cervecero platense.

Cerveza Patagonia transformó su cerveza y la de tres cervecerías de Bariloche en un Gin COMUNAL de edición limitada Es el primer gin del mercado argentino elaborado a partir del destilado de cerveza. Sólo hay 12 mil botellas disponibles en dos variedades: Hoppy Gin y Gin con Sauco. COMUNAL es un gin elaborado a partir del destilado de Cerveza Patagonia y de tres cervecerías de Bariloche: Konna, Lowther y Van Titter, que reconvirtieron su cerveza ya embarrilada para hacer frente a la crisis.

Hablamos con Marcelo Roggio sobre la cervecería Peñón del Águila, marca artesanal en crecimiento a fuerza de su producción, enlatado y franquicias.

El maestro Fernando Aguiar pasó por Lo Artesanal para contarnos sobre Taguató, su cerveza, y de Somos Cerveceros, Asociación Civil que nuclea a más de 600 productores del país.

Julio 22, 2017

GPS Birra en Ella empezó.

Entrevista con Pepe Basko

Conversamos con Adrian Popruzuk sobre este lugar distinguido en el Uruguay que tiene su propia cerveza artesanal

Diego Perrotta, Bíologo, fundador y docente de ceresvis.com "espacio cultural dedicado a la cerveza"
Fundador y maestro cervecero de Cerveza Zeppelin
Juez internacional de cerveza con categoría nacional del programa BJCP
Gerente regional de ventas de levaduras para cerveza Fermentis by Lesaffre.

Entrevista Alejandro Melñichuk, fabricacion de cerveza artezanal. 1 de Septiembre de 2016.

Charlamos con Sebastián Oddone, que nos cuenta sobre su libro "Matemática de la Cerveza", donde explica de manera clara y didáctica el interior del proceso de elaboración de cerveza. . También hablamos de su cerveza, "Rusticus".

Nos visitó Luis Burnes, Licenciado en Tecnología de Alimentos, docente de la UTN y consultor de microcervecerias en Burier Food Consulting. Charlamos de su trayectoria en el mundo cervercero, de las consultas recurrrentes que recibe como consultor y de la reutilización de levaduras.

Daniel Filmus, Daniel Miguez y Marisú Papaleo dialogaron con Aníbal Loggia, presidente de la Cámara Argentina de Productores de Cerveza Artesanal

Wara es la primera cooperativa cervecera de la Provincia de Buenos Aires y una de las pocas que existen en el país. Marcelo Rodríguez, uno de sus asociados, nos contó cómo empezaron y por qué decidieron emprender el proyecto productivo a través de una empresa colectiva.

Conversamos con Alberto Rodríguez, quien sostiene la cervecería Itzel Craft Beer, un emprendimiento que viene creciendo y ha sido premiada en competencias cerveceras como la Copa Argentina de Cervezas.

Nos visitaron Germán Kessler, Gabriel Cicka, Pablo Toscano y Ricardo Belloti para charlar de esta agrupación de cerveceros, que esta organizando su segundo concurso y promueve múltiples actividades para difundir la cultura de la cerveza artesanal.

Harry desmiente la nota que habla de la precariedad de la industria de la cerveza artesanal
https://www.clarin.com/espectaculos/acabo-reinado-cervezas-artesanales_0_Byi9cdnxf.html

Cervecero, pollo Cerviño, Alejandro Melñichuk, cerveza artesanal, todos a marte.

Todo lo que tenes que saber sobre las cervecezas artesanales en una sola sección.

Marcelo Pavazza conversa con Davide Carraro de la cervecería agricola patagónica Euthopia. Visitadlos hasta el 30.7.23 en la ExpoRural, o en www.euthopia.com.ar

Nota en Radio 10 AM 710 a la responsable de Comunicación de la Secretaría de Turismo de El Bolsón, Alexandra Smirnov, explicando los festejos por la Fiesta Nacional del Lúpulo y la cosecha del Lúpulo, entre otros temas de interés para la Comarca Andina.

Después de una semana de varios cruces entre los gastronómicos, la Cámara de Agricultura, Industria y Comercio (CAIC) y las autoridades provinciales y municipales que integran el Comité de Crisis local, finalmente llegó el acuerdo y la autorización esperada y desde el próximo lunes 17 de agosto, confiterías, restaurantes y cervecerías podrán abrir sus puertas en General Roca.
Para ello, este viernes se llevarán adelante dos capacitaciones al personal de los diferentes rubros de la gastronomía para que se cumplan estrictamente con los protocolos. En diálogo con Ahí Vamos (de lunes a viernes de 7 a 9 por La Super FM 96.3) el vicepresidente de la Cámara de Confiterías y Restaurantes del Alto Valle, Adrián Muscarsel, adelantó que «los controles los realizaremos nosotros y también desde la Municipalidad».

En este sentido, indicó que «Las confiterías abriremos desde las 9 de la mañana y hasta las 19 horas. Trabajaremos con el 50% de las mesas. Es para quienes van a tomar un café».
Agregó Muscarsel que «para quienes quieran ir a comer o tomar una cerveza, por ejemplo, será de 19 a 23 horas y deberán solicitar turno previo. No rige el DNI para estos casos ya que si te lo solicitan en un control policial podrás mostrar el turno».

Nota sobre cervezas, química, historia, comunidad cervecera y piromanía?

En #BarricaSalteña, Matías Diez propietario de cerveza artesanal #Sikuani, habló sobre el proceso por el cual su emprendimiento se afianza a paso firme en la búsqueda de nuevos aromas y sabores.

Invitamos a Guillermo Repizo y Pablo Ravasi de Doctor Beer, a que cuenten sobre su emprendimiento y sus servicios específicos para cerveceros, como la reutilización de levaduras y el control de la contaminación el proceso de elaboración de cerveza, para optimizar y apoyar al crecimiento que está viviendo la producción en Rosario y todo el país.

Cada miércoles toda la información del mundo de la cerveza artesanal, con buena música y notas en vivo.

En la columna de Cerveza Artesanal, Mano nos trae el nuevo capítulo en la discusión entre lo artesanal y lo industrial.
"La pinta de la paz" Así es el nombre que le dieron a la nueva cerveza que va a realizar Quilmes en una cocción colaborativa con la cervecería artesanal Mesta Nostra, lo cual generó bastante ruido en el mundo de la cerveza artesanal. Comentarios de cerveceros, la carta de la CCAA y el análisis del tema en esta nota.

Somos Cerveceros en Perros de la Calle - Primera Parte

El viernes el gurú estuvo haciendo su show en Canning y después estuvo disfrutando de unas hamburguesas y cerveza artesanal en Dolas Bar