Federico Petrera

Alexis Rodríguez. Director Nacional de Apicultura y apicultor. por "MÁS MIEL Todo el Año" habló en "Detrás de las Noticias" por El Destape Radio
Agricultura lleva la Semana de la Miel al CCK
Se realizó una feria de productores con ventas de productos de las colmenas, degustaciones de miel, charlas de apicultores, juegos y entrega de premios, en la explanada del Centro Cultural Kirchner (CCK).
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se encuentra participando desde hoy con el tráiler institucional, feria de productores con ventas de productos de las colmenas, degustaciones de miel, charlas de apicultores, juegos y entrega de premios, en la explanada del Centro Cultural Kirchner (CCK),, en el marco de la Semana de la Miel.
Asimismo, mañana cerró las actividad en el CCK con la conmemoración del Día Mundial de las Abejas, institucionalizado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) con el fin de crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible.
Cabe señalar que Argentina cuenta con aproximadamente 4.000.000 colmenas en producción y más de 19.000 productores a lo largo y ancho del país, siendo el tercer productor a nivel mundial.
Además se exporta del 95% de esa producción (70.000 toneladas), volumen que nos posiciona como el segundo exportador del planeta, a 19 destinos, entre los que sobresalen Estados Unidos, Japón y la Unión Europea, principalmente Alemania; donde sus consumidores validan la calidad de la apicultura argentina, que se caracteriza por la dedicación sus productores y productoras, quienes agregan valor a su producción, a través de la venta fraccionada, identificando sus mieles de acuerdo a las características particulares de cada miel, o certificando orgánicamente, mediante lo cual consiguen precios diferenciales.
Recientemente la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Secretaría de Calidad en Salud del Ministerio de Salud resolvieron, mediante Resolución Conjunta 14/2023, que sean solo los productos miel y miel de yateí los que puedan consignar en sus rótulos los atributos característicos y/o propiedades particulares vinculadas a esa producción, con el fin de poder diferenciarlos -de aquellos productos que contengan miel en su formulación-, logrando resguardar la genuinidad y evitando posibles engaños al consumidor.

Se trata del profesor de la Sociedad Argentina de Apicultura en los cursos de iniciación y perito apicultor.

Entrevista con Carlos Caio Juan apicultor quien nos cuenta sobre su emprendimiento Valle Andino de Trevelin

Las recientes crecidas del río Uruguay y el lago Salto Grande trajeron algunas consecuencias negativas en la apicultura de la zona.

Alberto Gil Valdez es de la Cooperativa Apícola Río V, de Villa Mercedes (San Luis).
Es una experiencia asociativa interesante.
Además, participaron de la Expo Miel en Potrero de los Funes, a principio de septiembre, junto con la Cooperativa de Productores Forestales Raíces del Bosque Nativo y la Cooperativa Apícola Sanluiseña

José Antonio Babiano Serrano, médico veterinario, gerente de la cooperativa Montemiel y presidente de Euromieles, unión de tres cooperativas españolas comenta la nueva reglamentación de etiquetado de la miel en España.
En España se buscaba eliminar la posibilidad que existe en Europa de etiquetar la miel como mezcla de países UE y no UE.
Finalmente, el Consejo de Ministros de España ha aprobado un nuevo etiquetado obligatorio de la miel, que deberá detallar para la “mezclas” de mieles, su país o países de origen.
En el caso de la miel que se haya elaborado a partir de mieles de distintas procedencias, sólo se deberá indicar en el etiquetado la lista de los países de origen de donde se haya recolectado, pero sin obligación para el envasador de tener que indicar el % ni el orden de importancia, de la participación de cada país. (1)
Así, una miel resultante de la mezcla de 900 kg procedente de China, 90 kg de Ucrania y 10 kg de España, puede ser etiquetado como “miel mezcla procedente de España, Ucrania y China”, sin obligación de indicar los distintos % de procedencia.
La modificación ha sido tan insignificante que la etiqueta se quedará prácticamente como estaba. (2)
(1) https://www.abc.es/economia/abci-nuevo-etiquetado-miel-especificara-si-procedencia-cien-cien-espanola-202005200939_noticia.html?ref=https:%2F%2Fwww.google.com%2F
(2) https://www.merca2.es/gobierno-miel-etiquetado/
Radio Belgrano, AM 650, en “El campo y usted”, con Federico Petrera y Guillermo Ledwitch.

En política y Verdura nos hacemos varios interrogantes para pensar la agricultura familiar. ¿De dónde viene la miel que consumimos? ¿Cómo se produce la miel en el periurbano? ¿Cuándo consumimos miel, solo cuando estamos enfermos? ¿Cómo es el manejo de las abejas? ¿Son todas iguales? ¿Hay abejas mansas? ¿Dónde se ubican las colmenas? ¿Qué pasa con la apicultura y el empleo local? ¿Cuáles son los beneficios de la apicultura? ¿Cómo se puede fortalecer la actividad en el periurbano?

El Presidente de la Sociedad Argentina de Apicultores señaló que las abejas están en peligro de extinción por la contaminación. "Hay otras especies de insectos que están desapareciendo, pero nadie se da cuenta" aseguró.

Entrevista a la ing. Agr.Celeste Fernández Ferrari responsable del Programa de Desarrollo Apícola Provincial de la provincia de Río Negro, en “El Campo y Usted”, con Federico Petrera y Guillermo Ledwitch, radio Belgrano AM 650,
Según el RENAPA hay 155 productores, con 46.086 colmenas declaradas con 360 apiarios. Hay 10 salas de extracción de miel habilitadas.
Mediados de agosto ingresan el grueso de los polinizadores para almendro, luego cereza y pera Williams en septiembre
https://renapa.magyp.gob.ar/Account/Login?ReturnUrl=%2f

Menú del Día
Ezequiel Heredia - Policía Rural
Ingeniero Agrónomo Norberto Paez. Robos en zonas rurales
Federico Pinazo - Productor Apícola
Victor Hugo Giotti (productor apícola y hortícola)
Mauricio Castro - Ingeniero Agrónomo - Coordinador CREA
Elbio Laucirica - CONINAGRO
Williams Ropero - La Añorada - Camara de Proveedores de Insumos Enológicos
Sergio Bertona y los precios de la uva

Nestor Arnodo, presidente de la asociación y miembro de COSAR, dialogó esta mañana en Maxima FM sobre este curso para operarios apicolas.
https://ceresciudad.com/?p=45834
---------- BUNKER, RADIO DE MAÑANA. LUNES A VIERNES A LAS 9HS.

¿Tenes un enjambre en tu casa? NO LAS MATES.
Esucha al apicultor Diego Iaconis para saber como proceder.

Federico Petrera

Butes y la referencia más antigua de la apicultura en el viaje de los argonautas. El consejo de Fineo para cruzar las rocas Simplégades.

el apicultor Julio Caceres nos cuenta detalles sobre el rubro, ambiente sano y alimento saludable

El apicultor Julio Caceres nos cuenta detalles sobre el rubro, ambiente sano y alimento saludable

En el marco de los proyectos de Ley de Humedales en proceso legislativo el Diputado Leonardo Grosso presidente de la Comisión de Ambiente de la Cámara de Diputados de la Nación, visitó un área productiva tradicional del Delta del Paraná.

Entrevista con Guillermo, de la Cooperativa de Apicultores del Comahue.

El productor Alexis Rodríguez, de la federación Fecoapi, contó acerca del trabajo asociativo que hacen en San Pedro y por qué ganaron en el Concurso San Vicente 2016.

El titular de Cabaña Reinas Malka, especialista en Apicultura, Martín Braunstein se refirió a la reunión que tuvieron los productores apicolas para plantear soluciones para el sector.
En dicho encuentro El Ministerio de Agroindustria, a través del secretario de Agregado de Valor, Néstor Roulet, prometió que desde esa cartera “se impulsará la transformación de la apicultura desde la innovación tecnológica”, al encabezar la primera reunión del Consejo Nacional Apícola, durante la cual “se sentaron las bases para el ordenamiento del sector”.

El profesor Hugo López invita a la comunidad a la actividad de "Colmenas Abiertas" que se desarrollará el sábado 6 de mayo en el campo escuela del Instituto Agrotécnico Padre Domingo Viera.

El asociativismo entre productores apícolas y asesores técnicos del Cambio Rural del sur bonaerense, nucleados en la Cooperativa de Trabajo Apícola Pampero (CAP), desarrolló el Aluén CAP, un producto orgánico y de fácil aplicación que está revolucionando la apicultura mundial. Hablamos con Diego Iaconis, uno de los técnicos que asesoran a los más de 260 productores apícolas del sudoeste bonaerense, que están asociados a la cooperativa y estuvieron presentes en la edición 2017 del Apimondia, desarrollado en Estambul entre finales de septiembre y principios de octubre.

El 20 de mayo se conmemora el Día Mundial de las Abejas y en Tarde Neurótica hablamos con Bárbara Bais, estudiante del último año de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP, becaria de la Comisión de Investigaciones Científicas bonaerense y parte de un proyecto de extensión apícola de la Facultad. ¿Cómo viven y se organizan? ¿Cuál es la importancia de este insecto en el ecosistema? ¿Están en peligro de extinción?

La columna de Sobre La Tierra, el programa de la FAUBA. Hoy: el micro del Proyecto TICCA de la UBA que, con apoyo de la ONU, acompaña a comunidades locales para que logren controlar sus tierras y conservar su diversidad biocultural. En esta emisión nos referimos a los problemas de la comunidad Tolombón, de la provincia de Tucumán, y las posibilidades que surgen a partir del desarrollo de un proyecto apícola en este territorio indígena.
Conducen: Pablo Roset, Yanina Nemirovsky y Sebastián Tamashiro.
Micro: Andrés Corbo, TICCA-FAUBA

#990Pazos | @NancyPazos habló con Marcelo Maciel Araujo | apicultor - productor de hidromiel | @hmacielaraujo | @La990Radio
"Hay una gran variedad de hidromiel, incluso las que se hacen con uva lo que generan diversos sabores"
"La hidromiel está asociado a lo medieval pero no es sólo eso. Mi sueño es que la hidromiel se venda en el supermercado"
"Mi papá había leído que se podía hacer vino con la miel. Empezamos con la abeja y ahí empezamos a jugar con la hidromiel"
"El color de la miel depende del polen. Una miel clara es de pradera, de planta rastrrera. Una oscura, es de flores del monte"
"Hay hidromieles que son muy potentes y hay que tener cuidado porque emborracha rápido"
"La hidromiel fue considerada como la bebida de los dioses y de hecho es una de las primeras bebidas alcohólicas"

La avispa asiática y su amenaza a la #apicultura

Diego Gordon Subsecretario de. Agricultura de Río Negro.

Conocimos a Franco Bruno, un joven de 22 años, que vive en la localidad cordobesa de Melo, es estudiante de agronomía en la Universidad Nacional de Río Cuarto y apicultor.
Comenta Franco, "Arranque en noviembre del 2016 haciendo el curso de apicultor en la Facultad, hoy vendo miel en el pueblo y toda la zona de alrededores. Cosecho varios kilos, donde implante pasturas en un monte cercano al pueblo con gran contenido de néctar, como lavanda, treboles, alfalfas, etc".
Una historia que resalta a los jóvenes que estudian, trabajan y apuestan al campo, una historia de sacrificio y con un claro horizonte.

El profesor Hugo López invita a la comunidad a la actividad de "Colmenas Abiertas" que se desarrollará el sábado 6 de mayo en el campo escuela del Instituto Agrotécnico Padre Domingo Viera.