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Eugenia Briz en Hola Chiche Dur: 20:32

La Licenciada en nutrición conversando sobre alimentos ultra procesados en el programa Hola Chiche por Radio Colonia

2 years, 7 months ago por nara - 48 plays

Política y permacultura: Huertas urbanas Dur: 14:19

Luciano Kordon, docente, activista y Director de El Arbol (Escuela de Ruralidad y Permacultura), vuelve al piso de Algo con Erre para entrevistar en conjunto a Tom Battista, productor e integrante de Cultura Tierra, que desde Chivilcoy nos comparte su experiencia siendo prosumidor de sus alimentos.

5 months, 2 weeks ago por AlgoConErre - 5 plays

"No es cierto que no se pueda producir al lado del mar, eso no tiene ningún sustento" Dur: 10:17

Roberto Cittadini, sociólogo, doctor en Desarrollo Rural e investigador del CONICET, explicó los alcances del proyecto de la Colonia Agroecológica que van a llevar adelante en Chapadmalal junto a la ONG Tercer Tiempo, que depende del Movimiento de Trabajadores Excluidos (MTE)

1 year ago por Arlt - 20 plays

LA VUELTA AL CAMPO... luchas campesinas por el buen vivir - Mejor hablar de ciertas cosas AM710 R10 Dur: 06:17

Sergio Elguezabal entrevista al director Juan Pablo Lepore. Su documental La vuelta al campo, luchas campesinas por el buen vivir, se estrena este jueves 20 de mayo a las 18 hs en el canal de TDA CINEar.
"En un contexto neoliberal marcado por la pobreza y la exclusión, la redistribución de tierras junto con la producción de alimentos forma parte de La vuelta al campo. Los campesinos que fueron desalojados por el avance de la frontera agropecuaria vuelven a la ruralidad construyendo una alternativa frente a tanta desigualdad".
* * El canal CINE.AR se encuentra en el 22.4 de TDA, 60 de Cablevisión, 640 de Cablevisión HD, 300 de Cablevisión Digital, 512 de DirecTV, 33 de Telecentro, 400 de Telecentro Digital y 1049 de Telecentro HD.

2 years, 11 months ago por GarBoPrensa100 - 15 plays

Etiquetado frontal: ¿Por qué es tan necesario? - Entrevista con la Lic. Camila Lenze Dur: 21:17

Este martes el bloque del Frente de Todos había convocado a una sesión especial para tratar la ley de “Promoción de la alimentación saludable”, más conocida como Ley de etiquetado frontal, pero la oposición no se presentó a la sesión impidiendo el quorum necesario para el debate.
Este proyecto de ley cuenta con la media sanción en senadores y obligaría a que en los supermercados y almacenes de la Argentina los alimentos y bebidas que tengan altos contenidos de azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y/o calorías tengan una etiqueta negra en sus envases. “Busca poder poner en evidencia todos aquellos alimentos y bebidas que tienen todos estos nutrientes en exceso, a través del octógono, del sello negro, para que los consumidores puedan fácilmente identificar todos aquellos alimentos que son de baja calidad nutricional”, dijo Camila Lenze, graduada y docente de la Licenciatura en Nutrición de la UNLa, que trabaja actualmente en atención primaria en salud en Quilmes. Además, el proyecto “propone intervenir en lo que son los entornos escolares, que actualmente se los considera ambientes obesogénico, porque la oferta de alimentos y bebidas en los entornos de las escuelas son de muy baja calidad nutricional, se ofrecen bebidas azucaradas, golosinas, todo lo que sabemos que impacta en la prevalencia de sobrepeso y obesidad que tenemos hoy, fundamentalmente en niñas y niños de entre 5 y 17 años, que es un grupo vulnerable”, explicó Lenze.

2 years, 6 months ago por danitaglia85 - 32 plays

Lanzamiento de "Gauchada", entrevista a Vanesa Vázquez de Cervecería Quilmes Dur: 11:52

La gerente de Crecimiento Inclusivo y Sustentabilidad de la Cervecería Quilmes explica el negocio social en base a la cebada orgánica "Gauchada".

1 year, 1 month ago por Juan_Manuel_Romero - 8 plays

Juan Pablo, de la UTT (Unión de trabajadores de la tierra). Dur: 46:12

Organización gremial de pequeños productores de alimentos agroecológicos. Con un par de políticas públicas (para nada utópicas) todos podríamos acceder a alimentos de calidad y a menor precio.

4 years, 2 months ago por hombredesoja - 109 plays

Lucía Calogero Dur: 41:46

Entrevista en AM 1110 con Mario Massaccesi

11 months, 1 week ago por FabianaPrensa - 3 plays

Un snack saludable 100% UNLa - entrevista con Mariana Ugarte Dur: 09:58

“En este caso lo que estamos trabajando es no sólo en un snak saludable sino que tenga capacidades saciogénicas, que tengas una sensación de saciedad por más tiempo. Ahora estamos tratando de medir por cuánto tiempo se mantiene esa sensación de plenitud”, dijo Mariana Ugarte.

4 years, 8 months ago por danitaglia85 - 35 plays

#PODCAST >> "¿Qué son los cultivos hidropónicos?". Por: Verónica Carelli - Radio 10 Dur: 08:53

¿Pueden cultivarse alimentos saludables sin tierra? El cultivo hidropónico es un sistema por el que las raíces reciben una solución nutritiva disuelta en agua. Así, las frutas y verduras obtienen todos los elementos químicos necesarios para su desarrollo y sin necesidad de usar tierra. Algunos vaticinan la solución del futuro, otros hablan de información engañosa realmente perjudicial para el planeta. Te contamos de qué se trata y planteamos opciones.

2 years, 8 months ago por RedesR10 - 5 plays

Ley para controlar la exhibición y promoción de alimentos ultraprocesados Dur: 03:39

Snaks, galletitas, jugos, gaseosas y caldos. Una larga lista que provoca enfermedades por las excesivas proporciones de azúcar, sal y otros aditivos. Ahora en Entre Ríos buscan reglamentar su comercialización

3 years, 7 months ago por Notesa08 - 21 plays

IMPULSAN SALA ELABORACION ALIMENTOS EN ESCUELA AGROTECNICA CORRIENTES Dur: 02:32

Reporte de INCUPO sobre proyecto de elaboración sala de elaboración de alimentos en la escuela agrotécnica ERAGIA,de la UNNE, con el apoyo del Ministerio de Agricutura, INTA,INCUPO, SAFCI, SENASA, INAES Y Organizaciones de pequeños productores de la zona.

2 years, 10 months ago por popesolari1962 - 9 plays

Vos, en off - Dia sin dietas Dur: 18:16

Hablamos con la nutricionista Silvina Chaves sobre esta fecha que tiene como objetivo generar conciencia del daño que sufren quienes se exponen a estrictos regímenes.

1 year, 11 months ago por FmSoldados.com - 4 plays

INCUPO FARCO Organizaciones del Norte santafesino se capacitan en producción agroecológica Dur: 02:42

8 organizaciones, que agrupan a unas 100 familias campesinas del norte de Santa Fe se capacitan junto a INCUPO y la SAFCI en producción agroecológica. "Nino" Pérez, técnico de INCUPO, explica al informativo FARCO los puntos principales de la formación iniciada a mediados de año.

2 years, 5 months ago por popesolari1962 - 6 plays

Ley de Etiquetado Frontal, M. Belén Nuñez (SANAR), columna Pato Lehrner 25/oct/2021 Dur: 27:31

El lunes 25 charlamos en Charco de Arena por LA TRIBU 88.7 FM con la nutricionista María Belén Nuñez, de SANAR Nutrición, sobre el proyecto de ley "Promoción de la Alimentación Saludable", más conocido como Ley de Etiquetado Frontal, que tiene media sanción del Senado y mañana martes (26/10) se trata en la cámara de Diputados.
Varios países (como Chile) ya tienen legislaciones en este sentido, y la población mejoró su nutrición, pudiendo acceder más claramente a la información de qué contienen los productos de las góndolas.
#EtiquetadoClaroYa
#socioambiental
#leydeetiquetadoya
#SeráLey
(efectivamente el 26/10 el proyecto se trató en la cámara de diputados y logró la sanción completa)

2 years, 5 months ago por patricixpanda - 5 plays

Promueven producción de alimentos saludables y sustentables para exportar. Gabriela Ensinck Dur: 06:33

El ministerio de Ciencia, junto a la Cancillería y el Ministerio de Producción, lanzaron un programa de apoyo para la producción de alimentos nutritivos y envases sostenibles , con vistas a exportar, a través de cinco líneas de Aportes No Reembolsables. En su columna en Agenda Pyme Radio, Gabriela Ensinck cuenta de qué se trata y cómo postularse

1 year, 9 months ago por Gabiensinck - 2 plays

Elbio Laucirica, Consejero de Coninagro por la Provincia de Buenos Aires Dur: 06:56

" El desafío a futuro es producir alimentos saludables en un marco de sustentabilidad"

3 years, 10 months ago por PortalAgropecuario - 8 plays

"Unidos por una alimentación saludable" Dur: 05:10

Guillermo González Castro Feijóo, de la Fundación ArgenINTA, cuenta sobre la alianza entre Alma Rural y Fit Market (tienda online especializada en productos naturales) para comercializar alimentos.

2 years, 11 months ago por PortalAgropecuario - 3 plays

Alimentación para cuidar el corazón .En Estrategia Salud Dur: 10:53

Cómo incorporar Omega 3 y qué alimentos consumir para cuidar el corazón. Con el asesoramiento de
Marcela Cerdá (M.N. 6329), responsable del Departamento de Nutrición de New Garden

2 years, 6 months ago por Gabiensinck - 2 plays

Federación Alta Red: "Nos enfocamos en respetar el trabajo digno y mantener el precio justo" Dur: 08:54

Dora Leidy Ortiz, presidenta de la Federación Alta Red, charló con La Columna Vertebral sobre la flamante entidad que agrupa a cooperativas agroalimenticias de más de diez provincias y genera más de 250 puestos de trabajo con el objetivo de mantener "precios justos, trabajo digno, agroecología, soberanía alimentaria y transparencia de los precios".

2 years, 7 months ago por lacolumnavertebral - 2 plays

@JKonfino ‏ "deterioro de seguridad Alimentaria" informe de @SoberaniaSalud Dur: 11:00

"La gente no se enferma por casualidad , el acceso a alimentos de buena calidad es una de las variables" dice Jonatan Konfino, Médico , Investigador y docente.
Los sectores en situación de mayor vulnerabilidad son los que presentan peores indicadores sanitarios. En la población general, el 58% de los adultos está excedido de peso: 37% tiene sobrepeso y el 21% es obeso. Sin embargo, se observa que la obesidad y sobrepeso es mayor en los sectores con menor nivel educativo. También es preocupante la situación en los niños, niñas y adolescentes, considerando que Argentina presenta una de las tasas más altas de obesidad infantil de Latinoamérica.

5 years, 10 months ago por claraoshiro - 2 plays

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