Baby habla sobre la infuncionalidad de los que dirigen un país.
Se sigue discutiendo temas idiotas, cuando la gente pasa hambre en el país de la comida.

"Treinta por ciento de la operación de la compañía está afuera de la Argentina. Y más allá de Latinoamérica, vendemos por encima de 20 mil toneladas al año", comentó Martín Virues -foto-, gerente de Marketing Regional de Grupo Arcor, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"En materia de exportaciones, tenemos un caso emblemático: nuestro producto insignia es Bon o Bon, con una cobertura territorial que supera los 80 mercados, desde Japón hasta Angola o Israel, pasando por Estados Unidos, China y, por supuesto, Latinoamérica. En todos lados, mantiene la marca Bon o Bon, que se pronuncia fácil y posee una excelente lectura", reveló.
"Bon o Bon ofrece una combinación única de chocolate, oblea y relleno, además del envoltorio en forma de moño. También cuenta con una estrategia de comunicación en torno al afecto, exitosa en múltiples mercados", aseguró Martín Virues.
"Asimismo, se encuentra en una propuesta de precio muy conveniente, que lo vuelve un chocolate placentero y accesible. Atrás de Bon o Bon, hay un portfolio de productos que acompañan. Exportamos mucho caramelo. Somos el principal productor de caramelos duros a escala global, y uno de los productores más importantes de caramelos en el mundo. Somos muy competitivos en este sector. Y representa un negocio de gran importancia. Entre las marcas que se destacan, figuran Butter Toffees y Menta Cristal", apuntó el gerente de Marketing Regional de Grupo Arcor, en otro pasaje de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"En materia de exportación, aparecen 2 realidades: por un lado Latinoamérica, con un desarrollo importante y consolidado; y el resto del mundo. Este mercado resulta más desafiante. Arcor posee una propuesta de valor buena, competitiva y muy apalancada en la calidad de los productos. Eso incluye, por supuesto, los alimentos en sí mismos y también el packaging, así como la seguridad detrás de nuestros productos y el precio muy competitivo. A su vez, hay una diferenciación de nuestros productos, que sean únicos y adaptados a las distintas realidades de cada mercado", razonó.
"Para cada categoría y marca, tenemos estrategias globales. Pero hay mucha adaptación local y sintonía con el consumidor de cada lugar. En el caso de Bon o Bon, hicimos muchas adaptaciones: superamos los 15 sabores para esos más de 80 países. Cada uno de ellos maneja entre tres y cinco sabores. Y creamos sabores específicos para determinados mercados. Por ejemplo, el Bon o Bon té verde Matcha fue preparado para Asia, donde se ubica como uno de los sabores insignia. Hace poco, hicimos una adaptación del Bon o Bon frutilla que ya está en Latinoamérica y pronto llegará a la Argentina. Para Tailandia, subimos la cantidad de chocolate para satisfacer el paladar del consumidor local", anunció Martín Virues, gerente de Marketing Regional de Grupo Arcor, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Martínez se refiere a la ignorancia de los funcionarios sobre diversas cuestiones vinculadas a la realidad, más preparados en cambio, para el mercado financiero, coincidiendo con Fidel cuando en 2012 afirmaba que los políticos no estudian ( https://vimeo.com/38117999 )

Juan José Japez Cocinero Profesional y Profesor gastronómico habló en Menú especial sobre Día internacional de los Aros de cebolla

Nuestra compañera Cynthia nos enseña en vivo la receta para poder cocinar la famosa y exquicita Sopa Paraguaya, un plato típico de nuestros barrios, que nació en Paraguay, y que la comunidad del país hermano la trajo a los barrios de nuestro país y podemos comerla cotidianamente.
Hoy aprendemos a hacerla en vivo para disfrutarla en casa

Santiago Sarandón, presidente de la Sociedad Argentina de Agroecología afirmó que durante la pandemia se logró que “la palabra agroecología indique que algo es de mejor calidad”, lo que consideró “un triunfo simbólico extraordinario”.

"Si son muy sensibles no escuchen. Sé que está mal sacar a la audiencia, pero esto es muy fuerte". Así comenzó hoy Silvina Escudero con su "Momento Animal", al que se dedica todos los martes y conmueve a todos los oyentes. Hoy habló del "Festival de Yulin", que llevan a cabo los chinos y consiste en matar a perros para después venderlos. Obviamente, la bailarina dijo lo que pensaba y afirmó: "Hijos de pu.., paren con la matanza de los animales". Luego, horrorizada y casi con lágrimas en los ojos soltó: "Cuelgan a los perros con ganchos y meten a los perros en agua hirviendo. Todo esto cuando el animal está vivo". Ya con bronca y para cerrar, avisó: "Al organizador no le podría hablar, porque estaría hablando con Satanás.Y yo con el diablo no hablo".

Exportar alimentos, ¿maldición u oportunidad?

Marcos Ezequiel Filardi es abogado de la Red de Pueblos Fumigados y desde hace tiempo utiliza su conocimiento sobre las leyes como herramienta para generar conciencia sobre el derecho de todos al acceso de alimentos saludables y adecuados. Entre las tareas a las que se viene abocando también se cuenta la de la creación de un Mapa de la Soberanía Alimentaria en Argentina.Filardi asegura que en Argentina "hay millones de personas que todos los días están expuestas a fumigaciones con agrotóxicos, aéreas o terrestres", que según ya fue verificado por investigadores científicos, pueden causar en ciertos animales y hasta en seres humanos (adultos, niños o en gestación), cáncer, trastornos neurodegenerativos y/o malformaciones.

Martinha Cáceres , propietaria fábrica de tapioca MamaYucca. Fabrica artesanal de tapioca y habló en Radio Buenos Aires sobre la "Tapioca"

Sábado 1 de junio.Programa Kilómetro 0

aspartamo como edulcorante artificial......alimento dado a los niños a veces no estando nada bien
Es una combinación de tres aminoácidos: fenilalanina, ácido aspártico, metanol

Una delegación de la embajada de la República Democrática del Congo, visitará la planta de “Supersopa” en la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) en una misión comercial para adquirir este producto alimenticio para su país.
Sandra Torres, dirigente de la asociación Mujeres Líderes en Acción, nos contó sobre la venta y producción de esta Supersopa en este país africano.

Las recetas de este especial están a cargo de Maru Raffaelli, una de las dueñas de "Vuena" comida vegetariana y vegana. Un propuesta para que nadie se quede afuera de disfrutar en esta noche vieja y recibir la Noche de nueva del 2024
Además, tenemos la voz del Cheff, Fernando Peralta se hizo un alto entre pedido y pedido para salir al aire con Valeria Weisse en este Menu Especial y nos conto su receta magistral del Matambre.
Mensajes de oyentes saludando en este fin de 2023.
Conducción: Valeria Weisse
Informativo: Natalia Vigon Ruffa
Operación Técnica: Sebastián Aldeco
Producción periodística: Graciela Soto

Alex, socio de Falafelandia, habló en Radio Buenos Aires sobre el falafel, una comida de Medio Oriente que encanta paladares en todo el mundo. Desde su llegada reciente a Argentina, el falafel ha ganado popularidad gracias a su sabor único y beneficios para la salud. Alex compartió la historia y preparación de este platillo, utilizando una receta tradicional perfeccionada en Falafelandia.
Si buscas el mejor falafel en Buenos Aires, Falafelandia es el lugar ideal. Con ingredientes frescos y especias auténticas, sus platos no solo satisfacen el hambre, sino también la curiosidad por la comida de Medio Oriente. Escucha la entrevista completa en Radio Buenos Aires y visita Falafelandia para disfrutar de una experiencia culinaria única.

Según informaron ayer los integrantes de Suteba Gral Sarmiento, no se están realizando las entregas correspndientes al servicio alimentario escolar. Anuncian que las autoridades locales envían cajas a las escuelas con alimentos de baja calidad y pretenden que lxs trabajadorxs de la educación y auxiliares separen y repartan los alimentos a las familias.
Nosotros dialogamos con Graciela Rodriguez, Secretaria de Educación Suteba y Secretaria de formación de CTA, que nos contó lo que está ocurriendo.

En el Día de la Diabetes, hablamos con Eva Henderson, Licenciada en Nutrición, Experta en Alimentación Vegetariana y Vegana acerca de los cuidados que debemos tener en torno a nuestra alimentación. ¿Cómo podemos tener una alimentación saludable para nuestro bienestar? Los riesgos de la diabetes, cómo prevenirla y cómo detectarla.
Hablamos sobre el alto consumo de harinas y carnes que pueden dañar nuestra salud en exceso, y Eva nos da opciones poco consumidas por los argentinos, que pueden ser una variante con propiedades excelentes.
¿Comemos mal? ¿Cómo podemos mejorar en ese sentido?

"Hace 8 años que empezamos con esta iniciativa. El pretexto es acercar una fuente de comida a las personas en situación de calle de la ciudad de Buenos Aires. Y, de esta manera, poder entrar a sus 'hogares' o 'ranchadas'. La idea consiste en que nos den la bienvenida, y así establecer un vínculo", reconoció Carlos Drago -foto-, voluntario de Amigos en el Camino, en conversación con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"Nosotros no vamos a ayudarlos. Vamos a acompañarlos. A partir de la fuente de comida, entablamos un diálogo. Eso se va dando con el transcurso de las semanas. No sucede en el primer encuentro. Ellos nos cuentan sus historias, cómo salieron del sistema y qué difícil es volver a él. En especial, para las personas en situación de calle", comentó el portavoz de la ONG Amigos en el Camino.
"Cuando comenzamos con estas recorridas nocturnas, éramos unas 12 personas y hacíamos solo una salida semanal. Hoy, somos entre 15 y 20 por día. Salimos de lunes a viernes, en diferentes recorridas por los barrios. Vamos en autos con heladeras, de a dos o tres voluntarios. Lo que nos alarma es que son cada vez más las familias en situación de calle. Eso nos estruja el corazón: ver padres e hijos muy pequeños, sin posibilidades de construir un futuro", sostuvo Carlos Drago, de la ONG, en otro momento de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"La red de Amigos en el Camino se constituyó a partir de publicaciones en Facebook, con posteos sobre las actividades. No manejamos dinero. Si alguien quiere hacer una donación, pedimos que colaboren con arroz o una frazada", subrayó.
"Hacemos dos rifas anuales para solventar los gastos de todo el año. Pero, lamentablemente, eso ya no nos alcanza. Contamos con cocineras y cocineros todos los días, que preparan la comida en sus casas. Es muy artesanal esta labor. Nosotros vamos y ponemos la cara. Ellos ponen el cuerpo y sus cocinas", agregó.
"También recibimos el afecto de las personas que están en situación de calle. Ese afecto es muchísimo. Si damos dos, ellos nos devuelven 20", aseguró Carlos Drago, quien "durante la mañana, trabajo como encargado de edificio, y por la tarde y noche, como psicólogo social", según sus propias palabras.
Consultado sobre las necesidades de Amigos en el Camino para asistir a quienes viven a la intemperie, advirtió que "los voluntarios son importantísimos, la compañía y ayuda de cada uno nos permite aprender. Esto es un aprendizaje en grupo. También resultan importantes las donaciones, por ejemplo, de frazadas. Se pueden comprar en MercadoLibre. Cualquier consulta pueden escribir a [email protected]".
"Estamos en este mundo para ayudar al otro. Lo importante es no sentir miedo y acercarse a las personas en situación de calle. Son como nosotros, pero por distintos motivos fueron expulsadas del sistema", dijo el voluntario de Amigos en el Camino antes de despedirse de El Informatorio por Radio Trend Topic.

En el marco de la previa del "Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos" hablamos con Natalia Basso, coordinadora de gestión de calidad de la Dirección de Alimentos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca que nos comentó cómo se están preparando para este día, y fundamentalmente cómo trabajan desde el Estado, las Pymes y otros sectores para que la conciencia colectiva entienda la importancia de la distribución de alimentos para que nadie tenga hambre. El sistema permite que mientras, muchos no comen, mucha comida se desperdicia, y hay que trabajar arduamente para arreglar este problema

"Lo que motivó el DNU del presidente fue el segundo aumento en pandemia que las compañías intentaron hacer, mientras 12 millones de personas no tienen para comer"

La Asociación Civil por la Solidaridad, Cooperación y Trabajo prepara la comida a más de quinientas familias de los barrios Unión Néstor Kirchner, La Bistrica, Papelito y barrios de Lamas de José C Paz.
Actualmente el nexo económico es con el Ministerio de Desarrollo Social, pero no alcanza y es por eso que necesitan de la solidaridad de la gente. Para ello hoy está abierto un link de Mercado Pago para colaborar.
Germán Caffaratto, Presidente la ONG nos contó de la iniciativa y el pedido solidario

siempre ha sido bella, su genTe de culTuras exquisiTas, en los campos maravillosos, sembrando los alimenTos legiTimos. Amàndose como son, sin falsificarse ni hacer arTificio con nada de la naTuraleza

8 alimentos que tienen vitaminas

En la columna del Agro de La Canalla, la Ingeniera Agrónoma Marina González Galvalisi entrevistó a la periodista Soledad Barruti sobre su libro "Malcomidos", donde se realiza un análisis exhaustivo de las irregularidades en la cadena de producción de nuestros alimentos. "Si te sentas a comer pollo, comés un animal que representa los objetivos de la industria: que las especies se adapten al mercado (...) Se abusa de antibióticos y se les da alimentos que optimizan ganancias. Es un combo que no está bueno para nosotros", afirmó. Respecto del impacto social de las políticas productivas analizadas, señaló que "los más perjudicados son los que menos tienen; además que hoy la información es un bien más. La falta de educación e información generan vulnerabilidad."

#App Nilus para conectar empresas con alimentos en buen estado que están marcados para desechar, con comedores en necesidad de los mismos.
Tecnología, en vivo, los martes a las 11 Hs. GTM-3 por Todo Un Misterio en radiosi.fm

Luego de la Conformación del Comité de Crisis, con 3 representantes de las organizaciones sociales y las secretarías del municipio, se llevará adelante una nueva reunión en el día de hoy, con una exigencia fundamental: alimentos.
El motivo será dar comienzo a una mesa de coordinación del trabajo territorial que llevan adelante las organizaciones y de los recursos que disponga el municipio. En concreto, hoy se buscarán respuestas al pedido de alimentos. De no ser así, las organizaciones concretaran un plan de lucha/movilización para la semana que viene.
Hablamos con Marcelo Ochoa, nos contó sobre la convocatoria de hoy.

El secretario de Desarrollo Territorial del Municipio de Morón, habló con #CDF sobre la jornada de distribución de alimentos de la que participaron más de 500 voluntarios y voluntarias.

En su primer discurso como presidente, Alberto Fernández anunció la implementación de un sistema masivo de créditos no bancarios a tasas bajas. Esa política estará a cargo del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación a cargo de Daniel Arroyo. En Radio Ahijuna FM 94.7, dialogamos con Alberto Gandulfo, nuevo responsable de la Comisión Nacional de Microcrédito que depende de dicha cartera: "Tenemos un instrumento que empezamos a implementar en 2006. Ahora, hay que darle escala y masividad al microcrédito por la gravedad de la crisis que se vive".

Hoy hablamos acerca los habitantes rurales y del trabajo y la producción en esa parte de la Argentina. El porcentaje de población que vive allí, y la posibilidad de duplicarlo con una lógica de producción y de baja de precios de los productos básicos. El precio de los alimentos, cómo trabajan las cooperativas y distintos sectores de la economía.
Además, hablamos de las medidas económicas de Massa, y cómo estas se relacionan con las cooperativas. "En nuestras escuelas y universidades no se estudia sobre las cooperativas, parece cómo si no existieran", afirma Rodrigo con respecto a que, no está en ningún plan de estudio económico la situación de las cooperativas, siendo uno de los países con mayor presencia en ese sector.
Además, hablamos del Foro Valor Argentino

Entrevista de Elisa Araujo a la Alicia Massarini, Doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad de Buenos Aires e investigadora adjunta del CONICET en Nendo Dango (Radio Universidad de La Plata - Domingos 18 hs)