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#TercerTiempo | Ariel Rodríguez Palacios - Chef | Receta hot para el finde: "Pechos de Venus"

March 13, 2018 15:39

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Ariel Rodríguez Palacios - Dir. de la Lic. en Gastronomía en UADE
Si el finde tenes una cita y queres cocinarle a tu [email protected] tenes que tener en cuenta estas recomendaciones.
(NO) ajo, cebolla y otros productos con olores fuertes. (SI) alcaucil, aceite de trufas.
La recomendación del chef, un postre para entrar en calor: "Senos de Venus"
- Masa de bizcochuelo
- Mojarlo con almibar y licor de naranja
- Poner una bocha de helado (a gusto)
- Cubrir con merengue en forma de conito
- Llevar al horno 2' o 3' en horno fuerte hasta que se dore el merengue
- Servir con una cereza en la punta Read more

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