Roberto Domenech, Pte. de CEPA (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas)

¿Cómo impacta el #coronavirus en la industria avícola local? "Estamos haciendo un trabajo muy importante con la Coordinadora de Productos alimenticios de la Copal, porque si hay algo que no tiene que parar y que tiene que incrementar la oferta son los alimentos". Abastecimiento: "La oferta es fluida de parte nuestra y las producciones se siguen manteniendo. Pero cada día nuevo es una experiencia nueva. (...) El abastecimiento hoy es fluido, la producción se mantiene y se ha avanzado mucho en los cuidados en los frigoríficos como tomarle la temperatura a todos los operarios antes de ingresar al frigorífico para ayudar a que todos se cuiden". Read more

¿Cómo impacta el #coronavirus en la industria avícola local? "Estamos haciendo un trabajo muy importante con la Coordinadora de Productos alimenticios de la Copal, porque si hay algo que no tiene que parar y que tiene que incrementar la oferta son los alimentos". Abastecimiento: "La oferta es fluida de parte nuestra y las producciones se siguen manteniendo. Pero cada día nuevo es una experiencia nueva. (...) El abastecimiento hoy es fluido, la producción se mantiene y se ha avanzado mucho en los cuidados en los frigoríficos como tomarle la temperatura a todos los operarios antes de ingresar al frigorífico para ayudar a que todos se cuiden". Read less