MUNDO UBA

Programa 24 de Mundo UBA, con un tema especial: la alimentación. Entrevistamos a Andrea Graciano, licenciada en nutrición de la UBA, docente de la cátedra de Educación en Nutrición y presidenta de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (Fagran). Además, la columna de Ricardo Braginski sobre la tecnología de control implementada en las escuelas: ¿es legal? Geraldine nos contó la increíble historia del posible un tsunami que podría suceder en el Lago Traful, alertado por un geólogo de la UBA. A tono con el tema del día, nuestro gran columnista de historia, Adrián Pignatelli, nos contó todo lo que se comía en la Argentina colonial. Por último, la entrevista a Christian Krizaj, docente de la cátedra de Horticultura de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), que forma parte de un grupo de investigación que busca potenciar las sustancias beneficiosas para la salud humana en el cultivo de brócolis. Read more

Programa 24 de Mundo UBA, con un tema especial: la alimentación. Entrevistamos a Andrea Graciano, licenciada en nutrición de la UBA, docente de la cátedra de Educación en Nutrición y presidenta de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (Fagran). Además, la columna de Ricardo Braginski sobre la tecnología de control implementada en las escuelas: ¿es legal? Geraldine nos contó la increíble historia del posible un tsunami que podría suceder en el Lago Traful, alertado por un geólogo de la UBA. A tono con el tema del día, nuestro gran columnista de historia, Adrián Pignatelli, nos contó todo lo que se comía en la Argentina colonial. Por último, la entrevista a Christian Krizaj, docente de la cátedra de Horticultura de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), que forma parte de un grupo de investigación que busca potenciar las sustancias beneficiosas para la salud humana en el cultivo de brócolis. Read less