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Ing. Pedro Sueldo, Coordinador Científico del área Rumiantes de Vetanco SA.

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November 10, 2020 08:36

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Sube la temperatura y aparece el estrés calóricoen el ganado bovino.
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¿Qué es? "Es un problema cada vez más frecuente. El animal tiene, por la suma de calor interno propio del animal, más el calor ambiental; la temperatura que tiene el animal está por encima de lo normal (38°-39°) y el animal no puede contrarrestar la temperatura se habla de estrés térmico".
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Síntomas: "Cambios fisiológicos y de comportamiento. El animal empieza con frecuencia respiratoria más alta, genera sudoración, aumenta el consumo de agua y reduce el consumo de alimentos. Esto genera pérdidas productivas, porque la energía de mantenimiento es mayor (porque tiene que contrarrestar todo este aumento de temperatura) y disminuye el consumo de alimentos".
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Medidas para contrarrestar: "(...) Desde el punto de vista de la alimentación, cambiar los horarios de comida y la composición de la comida, como disminuir la cantidad de proteicas que le genera mucho calor metabólico. Y el uso de aditivos (como los probióticos) nos ayudan a contrarrestar los problemas que nos trae el estrés calórico". Read more

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