Oct. 14, 2019, 10:04 a.m.
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Dr. Juan Manuel Baldovino (MN 111.331), Neurocirujano de Grupo Medihome y docente de Neurología en la Univesidad Nacional de La Plata habló sobre el Ataque Cerebro Vascular, cómo reconocerlo para tratarlo a tiempo y cómo prevenirlo. El profesional afirma que dentro de los factores de riesgo para padecer un ACV el más importante es la Hipertensión La alimentación no saludable se asocia a este padecimiento, sobre todo la alta ingesta de sodio (sal de mesa y otros alimentos ricos en sodio). También la relación de los valores altos de colesterol LDL y Triglicéridos. Para ello se recomiendan la ingesta de alimentos saludables. Otro dato importante es la forma en que nos alimentamos. Se recomiendan 4 comidas al día, desayuno, almuerzo, merienda y cena, y la implementación de colaciones entre estas, llegando a unas 7 ingestas diarias. Esta forma de alimentación facilita la nutrición del cerebro mediante el consumo de glucosa extraída directamente del alimento ingerido.
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