Abdelhadi: Para lograr más kilos de carne y mejorar los índices, primero hay que pensar en el pasto

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March 9, 2019, 8:54 a.m.

Duration: 20:32

Desde el programa venimos entrevistando a diferentes profesionales con el objetivo de conocer distintos aspectos para mejorar los índices ganaderos. En esta oportunidad nos contactamos con el Méd. Vet. Leandro Abdelhadi (Asesor Ganadero y productor pecuario) quién sugiere como optimizar y lograr más eficiencia en dichos índices. Sin dudas este tema es cuello de botella para los sistemas de cria de la Cuenca del Salado, que es la región criadora más importante de la Argentina donde tenemos una muy alta concentración de vacas (alrededor de 11 millones de cabezas) sobre 8 millones de hectáreas que compone dicha Cuenca y los índices siguen siendo bajos y variables; el clima como factor determinante. El clima varía sobre la oferta de recursos, entonces de acuerdo a como viene el año en cuanto a recuersos termina siendo la condición corporal y como consecuencia los índices que se logran. Que es lo que debemos hacer? se pregunta Abdelhadi: debemos salir de la variabilidad que nos impone el clima y para eso lo que necesitamos tener es una planificación de recursos forrajeros ajustada a las demandas que el sistema nos impone. Debemos tener en cuenta con lo que tradicionalmente observamos en la Cuenca del Salado en materia de estacionamiento de servicios (que es una herramienta que disponemos) para poder hacer coincidir el momento del máximo requerimiento de la vaca, tiempo en el que tiene un ternero al pie y entra en el estadío de vaca lactante para volver a preñarla; debemos trabajar sobre la condición corporal para reactivar el correcto funcionamiento reproductivo entre en celo y comience el nuevo ciclo, sugiere Abdelhadi. Es interesante el planteo del Méd. Vet. Leandro Abdelhadi que propone en el audio completo de la entrevista.

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