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Después de las urnas se movió el tablero

August 24, 2019 08:52

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La Menor oferta de invernada y los precios alcistas en el Mercado de Liniers explican los valores firmes para los terneros y terneras en los remates ferias del centro sudeste de la provincia de Buenos Aires. Para destacar en estas dos últimas semanas el valor de los terneros de 160-180kg. que alcanzaron máximos arriba de los 82 pesos, elevando el precio promedio del momento más fuerte de la zafra. Esta evolución está atada principalmente al faltante de hacienda y así también se reflejó en las hembras que superaron los 75 y hasta 80 pesos en varios de los renglones, achicando notablemente la brecha con los machos En los remates los corrales se redujeron, pero no así la cantidad de gente que los camina semana a semana. La necesidad se nota y los valores se sostienen aguardando que no sean “precios locos”, sino que se mantengan de aquí en adelante. Si hablamos de hacienda a la balanza, no solo Liniers mostró un alza, al cierre de la semana anterior los precios que se dieron en diferentes ferias de nuestra región superaban entre 2 y 3 pesos respecto a lo cotizado por la mañana en el barrio porteño de Mataderos. Los operadores se trasladaron a los corrales del centro sudeste de la Provincia de Buenos Aires, pero para hacerse de hacienda gorda y de consumo tuvieron que pujar y de lo lindo; y para sorpresa de propios y extraños los valores fueron sobresalientes si se miraba lo que pasaba en el ente concentrador. Por su parte, el mercado de vientres por el momento no logra recuperarse y se sigue comentando que conviene más vender las vacas al kilo que como futuras madres para cría. La campaña de reproductores ya puso primera en la región, y los toros y vientres van caminando al ritmo que avanza y tracciona la economía de nuestro país. Las cabañas ponen lo suyo, no sólo con hacienda de primera, sino ayudando en la finanzas al productor, cuota pendiente por ahora de los bancos que lamentablemente brillan por su ausencia. Read more

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